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51件のレシピが見つかりました。
Choi Kang-rokのカレーうどん
市販のうどんと固形カレールー、ウスターソースで簡単に作れる、深いコクとエキゾチックな風味のカレーうどん
Aha Bujangのナポリタンスパゲッティ
ソーセージとケチャップベースのソースをフライパンで炒めてツヤと旨味を引き出した、超簡単な和風スパゲッティ
YOOXICMANの韓牛1++プライムリブ
逆焼き法で仕上げた韓牛1++骨付きリブアイの贅沢な一皿。驚くほどのサシが入った肉を低温でじっくり焼き上げ、最高の柔らかさとジューシーさを実現。
Baek Jong-wonの厚切りトッカルビ
挽き肉とプルコギ用の牛肉を合わせ、水を加えて蒸し焼きにすることで、しっとりと均一に火を通した、食感を最大限に生かした厚切りトッカルビ丼です。
トゥクダクヒョン 鉄板トンテキ
厚切りの豚肩ロースをこんがりと焼き、甘じょっぱい特製ソースで煮詰めた後、シャキシャキのキャベツを敷いた鉄板の上にのせて楽しむ、日本の現地スタイル肉料理。
YOOXICMANのステーキ・ダイアン
柔らかいフィレミニョンと濃厚なマッシュルームソースが特徴の、華やかなフランベで仕上げるクラシックなワンパン・ステーキ
ペク・ジョンウォン ハンバグステーキ
炒めた玉ねぎの風味とひき肉の黄金比で柔らかい食感を出し、水を加えて中までしっとり焼き上げた後、濃厚なデミグラス風ソースで仕上げるハンバグステーキ
YOOXICMAN ゴードン・ラムゼイのシェパーズパイ
メイラード反応を最大限に引き出した香り高いラム肉のミンチをベースに、濃厚で滑らかなマッシュポテトを重ねて焼き上げた、伝統的な英国の家庭料理です。
Ttukdak Hyungの洋風とんかつ
肉を薄く広く叩いて伸ばし、カリッと揚げて、バターとルーを使ったクラシックなソースでいただく、懐かしい味わいの洋風とんかつ。
ペク・ジョンウォン流 チョップドステーキ
小麦粉をまぶして肉汁を閉じ込めたジューシーな牛肉に、シャキシャキの野菜と甘酸っぱい特製ソースを添えた、ホームパーティー用チョップドステーキ
レイモン・キムのイタリアン自家製ソーセージ
天然豚あご肉、新鮮な豚肉、たっぷりのハーブを用いた伝統的なイタリア風自家製サルシッチャ。ジューシーな味わいが炸裂します。
Raymon Kimの香港風オニオンビーフ炒め
重曹で柔らかくした牛ハラミ肉を使い、ウスターソースとケチャップの甘酸っぱいタレで仕上げた、広東風の鉄板ステーキです。