Maeil Matna ラーミョンタッカンジョン
細かく砕いたラーミョンを衣にした甘辛いラーミョンタッカンジョン。冷めてもサクサク感が続きます。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ソースに絡める前に揚げた鶏肉を完全に冷ますことで、ソースを絡めても長時間サクサク感が持続します。
- 粉唐辛子を炒めるときは弱火で焦がさないようにし、油に香りをゆっくり移します。
- 辛さを足したい場合は、プルダックソースや辛味調味料をお好みで加えてください。
おすすめ
- ソースを絡めてもサクサクした食感を好む方。
- ラーミョンと鶏肉を組み合わせたユニークなおつまみや副菜をお探しの方。
- 市販の材料で手軽に本格的な揚げ物料理を作りたい方。
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