Aha Bujangのアルバプ

調理のコツ 💡

• 普通の漬け大根ではなく、歯ごたえのあるクチナシ漬け大根を使うことで、アルバプ特有のシャキシャキ食感が引き立ちます。
• 酸っぱいキムチは砂糖で甘辛く炒めて旨味を引き出し、全体の味がまとまるようにします。
• 石鍋の底にごま油をたっぷり塗ることで、ご飯がくっつかず、おいしいおこげができます。

おすすめ 🙋

• ⭐簡単な材料でお店のようなアルバプを自宅で楽しみたい方。
• ⭐プチプチの飛び魚卵とシャキシャキ野菜の食感が好きな方。