ソロコックイン新しいキノコライスボウル

新鮮なシイタケと玉ねぎをきつね色になるまでさっと炒め、焦げないように気をつけて肉のような食感を作り出し、甘辛いダレでじっくり煮込み、ご飯の上に柔らかい黄身の卵をのせて提供。手軽で美味しいワンプレート料理。