Ttukdak Hyungのワンパンなす丼

調理のコツ 💡

• なすを先に電子レンジで加熱すると、厚い部分も柔らかくなり、焼き時間が短縮されます。
• チヂミ粉は薄くまぶすことで、なすの柔らかい食感が引き立ちます。
• なすを焼いた同じフライパンでソースを煮詰めることで、残った風味を活かせます。

おすすめ 🙋

• ⭐なすの食感が苦手だった方。
• ⭐フライパンだけで簡単などんぶりを作りたい方。
• ⭐卵を使った節約レシピをお探しの方。