Aha Bujangの5分でできる超簡単もやしの酔い覚ましスープ

もやし、テンジャン、アンチョビダシダを使い、別途だしを取る手間なく5分で作れるさっぱりとした酔い覚ましスープです。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 別途だしを取らないので、アンチョビダシダのような旨味のある調味料を使うのがポイント。
  • もやしの生臭さを防ぐため、最初から蓋をせずに沸かす。

おすすめ

  • 忙しい朝や急いでいる時に手早く酔いを覚ましたい方。
  • 最小限の材料と時間で失敗なくスープを作りたい初心者。

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