Aha Bujangの5分でできるケンポナシ茶もやしの酔い覚ましスープ
市販のケンポナシ茶を使って深いだしを取らずに、たった5分で作れるさっぱりとしたもやしの酔い覚ましスープ。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- ケンポナシ茶飲料は、だし特有の深い旨味を素早く再現します。
- もやしは蓋をせずに正確に3分間茹でることで、臭みを防ぎシャキシャキした食感に仕上がります。
おすすめ
- 忙しい朝や二日酔いの時にさっと酔い覚ましスープが欲しい方。
- 複雑なだしを取らずに、市販の飲料で深い味わいを作りたい方。
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