Aha Bujangの5分でできるケンポナシ茶もやしの酔い覚ましスープ

市販のケンポナシ茶を使って深いだしを取らずに、たった5分で作れるさっぱりとしたもやしの酔い覚ましスープ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • ケンポナシ茶飲料は、だし特有の深い旨味を素早く再現します。
  • もやしは蓋をせずに正確に3分間茹でることで、臭みを防ぎシャキシャキした食感に仕上がります。

おすすめ

  • 忙しい朝や二日酔いの時にさっと酔い覚ましスープが欲しい方。
  • 複雑なだしを取らずに、市販の飲料で深い味わいを作りたい方。

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