温かい汁物、チゲ、鍋料理
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季節の花菜の爽やかな香りと、赤カニソースの濃厚な旨味が融合した特徴的なスープ料理。醤油豆乳ダシで仕上げられた味わい深い一品です。
市販のガルビタンスープを使用して、濃厚でクリーミーな仕上がりの簡単な二日酔い対策スープ
ふわふわのじゃがいもと濃厚なエゴマ種が融合した、海と山の味わいが調和する特別な昆布スープ。
濃厚な鶏だしに唐辛子油と各種野菜を加えて、ピリ辛でさっぱりと煮込んだタッケジャンです。
様々なきのことマンドゥ、牛肉をたっぷり入れて深く濃厚に煮込んだ温かい鍋料理です。
ふわふわの卵とシャキシャキの野菜が入った、チャーハンのお供にぴったりのシンプルで美味しい卵スープです。
冷蔵庫にある材料を使って15分で作れる辛くて濃厚な牛肉スープ。
柔らかく煮た牛肉ブリスケット、新鮮な野菜、そば麺を一緒にじっくりと煮込んだ、さっぱりとして満足感のあるピョンヤン風鍋料理。
お祭り用の残りの煎餅と市販のカルビタンを使って、王宮風の味わいを再現した濃厚で旨味豊かな煎餅チゲです。
エビの塩辛と牛肉を炒めて深い旨味を出した、あっさりとした澄んだスンドゥブチゲ
牛短肋肉を使わず、風味豊かな豆酱マナエを活用して、濃厚で深みのある肉のような味わいが楽しめる超簡単な土鍋豆酱锅
酢のさっぱりとした風味と丸ごとブラックペッパーのピリ辛が食欲をそそる、中国風の山ラ湯。やさしく胃をなでるような仕上がりです。