肉・メイン
肉、魚介、野菜が主役のメイン料理
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肉・メイン レシピ
2,548件のレシピが見つかりました。
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Yoon Yi-ryeonの鴨の燻製焼きとチンゲン菜
香ばしく焼いた鴨の燻製とチンゲン菜に、ピリ辛のニンニクソースをかけて仕上げる、シンプルながらも深い味わいの一品です。
鴨の燻製チンゲン菜食用油ニンニク濃口醤油
ピリ辛簡単おもてなし料理
Aha Bujangのアマダイ蒸し
しっとり柔らかなアマダイに、生姜と豆板醤の風味がほのかに香る醤油ベースのたれをかけた蒸し料理
アマダイヒラタケみじん切りにんにくJin-ganjang（韓国の万能醤油）Cheongju（韓国清酒）
やさしい味おもてなし中華風
Kim Milanのズッキーニピューレを添えた鴨胸肉ステーキ
カリッと焼いた鴨胸肉に、滑らかなズッキーニクリームピューレとザクロジュースベースのソースを合わせたプレミアムメインディッシュ
鴨胸肉ラディッキオズッキーニ玉ねぎ枝豆
ファインダイニングホームパーティーペアリング
Seonkyoung Longestのピーチグレーズチキン
グリルした桃と甘酸っぱいピーチグレーズソースで味付けしたチキンテンダーロイン料理
チキンテンダーロイン桃ピーチジュースピーチジャムロメインレタス
ユニークな料理甘辛いおもてなし
ストライカー・シェフのビーフ・ウェリングトン
クレープとキノコペーストで肉汁を完全に閉じ込め、最後の一口までサクサクの高級ステーキ
牛肉マッシュルーム小麦粉牛乳卵
ホームパーティー高級料理お客様対応
サムキム マルサラチキン
甘みが魅力的なイタリアの蒸留強化ワイン、マルサラワインをベースに、豊かなきのこの風味としっとりとした鶏胸肉が溶け合う高級感あるイタリア料理
鶏胸肉マルサラワインしめじエリンギ干ししいたけ
ワインソースきのこ風味おもてなし
Jung Ho-youngの黒鯛頭の煮物
冬の珍味である黒鯛の頭を、甘辛い日本風しょうゆでじっくりと煮込んだ高級魚料理
黒鯛の頭大根しめじ中国唐辛子上質なしょうゆ
日本料理魚の煮物季節の食材
Hwang Jin-sunのキムサオヨン
海老を皮付きで細かく刻み、豚ひき肉と合わせて詰め込み、揚げた後、細い糸のように切った野菜ソースとともに提供される高級中華料理。
海苔豚ひき肉エビしめじ竹の子
高級料理来客向け中華風
ファブリのイカクラウンステーキ
柔らかくしたイカにパイナップルを合わせ、バターでパンセールしてクラウン形に仕上げ、バナナレモンソースと特別なブラックソースを添えた創造的な一品。
イカパイナップルオリーブオイルひよこ豆チョンジャン
フォンデュ特別な日ゲスト接待料理
Okjubuのスンドゥッパボッキム
弾力のあるスンドゥッパ、シャキシャキした野菜、香り豊かなエゴマの若芽を、甘辛い秘伝のソースで炒めた屋台風料理
スンドゥッパキャベツタマネギネギエゴマの若芽
スンデ料理辛口おつまみ
ストライカー・シェフ パンプキンペースト水浴チキン
水分をしっかり閉じた柔らかな水浴調理の鶏もも肉を、フライパンで表面はカリッと中はジューシーに焼き上げ、甘みがありコクのあるパンプキンペーストと合わせた高級感あふれるチキンステーキ
鶏もも肉パンプキン赤玉ねぎりんご牛乳
ホームパーティー高級料理ゲスト対応
セウンウパパのシェパードパイ
挽いた羊肉を野菜、トマトペースト、黒ビールと一緒に炒めてソースを作り、マッシュポテトとチーズをのせてオーブンで焼くイギリス風肉パイ
羊肉玉ねぎにんじんハーブトマトペースト
変わり種料理おもてなしホームパーティー