Okjubuのスンドゥッパボッキム

調理のコツ 💡

• スンドゥッパを薄く切らないようにしましょう。炒める際に崩れやすくなるため、厚めの切り方で、食感をしっかり残してください。
• エゴマ種粉は最初に加えないでください。油っぽくなりやすく、重くなってしまいます。風味を守るために、最後の最後に加えるのがポイントです。

おすすめ 🙋

• ⭐手軽で満足感のある屋台風の深夜食や前菜を自宅で作りたい人。
• ⭐市販のスンドゥッパ1パックを、豪快な一品炒めに変身させたいホームクッキング愛好家。