Lee Hye-jungの海藻トマトサラダ

調理のコツ 💡

• 海藻は長く浸けるとぬめりが出て食感が悪くなるので、さっと濡らして洗い、すぐにしっかり絞ってください。
• 赤玉ねぎは冷水にさっとさらすことで辛みが抜け、よりシャキッとした食感になります。
• ワインのおつまみとして楽しんだり、冷蔵庫で冷やしてさらにひんやりとすっきりした味わいをお楽しみください。

おすすめ 🙋

• ⭐暑い夏の日に火を使わずにさっぱりとした料理を作りたい方。
• ⭐海藻とトマトを使った軽めのダイエット向きサラダをお探しの方。
• ⭐生姜の効いた酸味のあるユニークなドレッシングを試してみたい方。