Maeil Matnaのスイートポテトタコス
マッシュしたスイートポテトと炒めた野菜をトルティーヤで包み、モッツァレラチーズとパスタソースを加えてカリッと焼き上げたピザ風味のタコスです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- スイートポテトが乾燥している場合は、牛乳大さじ1〜2とはちみつを混ぜると、はるかに柔らかくなります。
- 中のモッツァレラチーズがゆっくり溶けるように、強火ではなく弱火でじっくり焼いてください。
おすすめ
- スイートポテトとトルティーヤを使ったボリューム満点でおいしいおやつやブランチを探している方。
- 子供が喜ぶ甘じょっぱいピザ風味の料理を手軽に作りたい方。
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