Pancake Kentang Iris Tipis ala Yoon Yi-ryeon
Pancake kentang iris tipis yang dibuat dengan kentang diiris halus alih-alih diparut, dengan tambahan 1 sendok makan tepung pati agar mudah dibalik dan sangat renyah.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan terlalu banyak tepung pati bisa membuatnya lengket dan kenyal seperti kue beras alih-alih renyah, jadi kuncinya hanya menambahkan 1 sendok makan, cukup untuk melapisi tipis.
- Jika Anda mencuci kentang iris dengan air, pati alami kentang akan hilang dan tidak akan saling menempel saat dimasak, jadi jangan bilas patinya dan langsung bumbui dengan garam.
- Untuk variasi, setelah satu sisi matang sempurna dan dibalik, segera taburi keju pizza secukupnya dan tutup dengan penutup agar meleleh, menciptakan pancake kentang iris keju.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa repot memarut kentang atau mengendapkan air pati.
- Mereka yang menyukai hidangan kentang renyah seperti hash brown atau kentang goreng.
- Mereka yang mencari camilan larut malam super sederhana 15 menit untuk dinikmati dengan segelas bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok: Jeon Kentang Parut
- This Man's Cook Kue Goreng Julienne Kentang
- Okjubu Kue Kentang dengan Bacon
- Okjubu Kue Keripik Kentang
- Jung Ho-young's Gorengan Kentang Myeongran
- Zucchini and Potato Julienne Pancake ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Stik Kentang Keju
- Sole Cooking God membuat Jeon Kentang Bentuk Sarang Telur
- Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang
- Solo Cooking God Pizza Keju Gamjache
