Bahan utama
daging sapibawang bombaiwortelseledribawang putihanggur putihpastakeju pecorino romanominyak zaitundaun salam
Kim Milan's Pasta Ragù Putih Neapolitan
Pasta ragù putih tradisional Neapolitan yang memaksimalkan rasa manis dan gurih daging sapi dengan menggunakan banyak bawang bombai tanpa tomat.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bakar daging hingga terbentuk kerak cokelat tebal di permukaan untuk menghasilkan rasa saus yang kaya dan gurih.
- Saat menggunakan oven, Anda dapat memasaknya tanpa khawatir pada suhu 170°C selama 3 jam tanpa perlu mengaduk di antaranya.
- Komponen rasa kecokelatan yang menempel di dinding panci harus dilarutkan ke dalam saus menggunakan spatula atau pengikis silikon untuk mendapatkan rasa yang dalam dan kaya.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencicipi ragù Italia autentik yang gurih dan dalam, berbeda dari ragù berbasis tomat.
- Mereka yang ingin menyiapkan hidangan utama yang mengesankan untuk pesta di rumah dengan persiapan matang di akhir pekan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Raymon Kim's Pasta Ragù Putih
- Pasta Ragù Putih ala Kim Ho-yoon
- Striker Chef Pasta Putih Ragù Satu Wajan
- Pasta Ragù Krim Putih Jung Ho-young
- Kim Ho-yoon's White Ragu Chicken Yubuchobap
- Pasta Ragù Ampela Ayam ala Kim Milan
- Striker Chef Pasta Ragù Daging Wagyu
- Pasta Ragù Tinta Cumi Kim Milan
- Pasta Napolitan Buatan Jung Ho-young
- Napolitan Pasta ala Jung Ho-gyun
