Sauces & basics

Saus, bumbu, kaldu, dan dasar masakan yang bisa dipakai ulang

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Sauces & basics Resep

279 resep ditemukan.

Urutkan

dallae ssamjang ala Aha Bujang

Ssambjang spesial yang segar dan gurih, dibuat dengan mencampurkan dallae (bawang liar), bawang putih, dan cabai cheongyang tanpa dimasak.

10 mntSangat mudahSauces & basics
dallae (bawang liar)doenjang tradisionalgochujangbawang putih cincangcabai cheongyang
saus serbagunasuper sederhanapencuri nasi

Kaldu Sayur ala Lee Jae-hoon

Kaldu sayur dasar ala Italia yang dibuat dengan merebus perlahan berbagai sayuran seperti bawang bombai, seledri, dan wortel dengan api kecil untuk menghasilkan rasa umami dan cita rasa yang kaya.

40 mntMudahSauces & basics
bawang bombaiseledriwortelbawang putihzucchini
kaldu serbagunamembersihkan isi kulkasbahan dasar

Maeil Matna Tortilla Bayam

Tortilla buatan sendiri dengan warna hijau alami dan nutrisi tambahan dari jus bayam yang dibuat dengan memblender bayam segar

35 mntMudahSauces & basics
bayamtepung terigu serbagunabaking powderminyak goreng
kue rumahantanpa ovenmakanan sehat

Maeil Matna Tortilla Wortel

Tortilla wortel buatan sendiri dengan warna oranye cerah dan rasa kacang, dibuat dengan menggiling wortel segar

35 mntMudahSauces & basics
WortelTepung terigu serbagunaBaking powderMinyak sayur
Kue rumahanTanpa ovenBerwarna

Ttukdak Hyung Resep Jam Blueberry Rice Cooker

Resep jam buah rumahan yang mudah dibuat tanpa harus terus-menerus mengaduk di atas kompor saat musim panas, cukup masukkan blueberry beku dan gula ke dalam rice cooker, lalu masak tiga kali secara berurutan.

1 jamSangat mudahSauces & basics
blueberrysusu
sangat mudahKue RumahanMakanan penutup

Lim Sung-geun Saus Bumbu Kecap Universal Dallae

Saus bumbu premium yang dibuat dengan menambahkan daun dallae harum, bubuk cabai, dan minyak wijen ke dalam kecap universal—sangat cocok untuk dicampur dengan nasi atau dibungkus dengan rumput laut

10 mntMudahSauces & basics
Kecap universalDaun dallaeBawang putih cincangBiji wijen tanpa kulitPaprika merah
Saus bumbuPeningkat nasiSangat sederhana

Lim Sung-geun's Tuna Ssamjang Super Simpel

Ssamjang serbaguna yang dibuat dengan merebus minyak kaya rasa dari tuna dan sayuran berpotongan tebal hingga mengilap, sangat cocok disajikan dengan daging dan nasi.

15 mntMudahSauces & basics
tuna kalengdoenjangbawang putih cincangsirup patibawang bombai
dasar memasakbumbu serbagunaumami

Kaldu Ikan Teri ala Lim Sung-geun

Kaldu ikan teri serbaguna yang selesai hanya dalam 15 menit menggunakan metode rahasia Master Craftsman Lim Sung-geun—rasanya dalam, gurih, dan tanpa bau amis.

20 mntMudahSauces & basics
ikan teridashimacabai cheongyangbawang bombaylobak
dasar memasakbumbu serbagunaumami

Saus Bumbu Matnani ala Lim Sung-geun

Saus bumbu daging serbaguna yang kaya akan cita rasa gurih, cocok untuk mi, naengmyeon, sayuran berbumbu, dan lainnya.

10 mntMudahSauces & basics
Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)daging sapi gilingsirup paticheongju
dasar memasakbumbu serbagunacita rasa gurih

Sauce Wasabi Jamur Shiitake Kering oleh Solo Cooking God

Jamur shiitake kering yang dipotong tebal direbus perlahan dalam saus manis-asin, kemudian dicampurkan secara generos dengan wasabi segar untuk menghasilkan bumbu acar berbentuk saus yang serbaguna dan sangat cocok melengkapi hidangan daging berlemak.

10 mntSangat mudahSauces & basics
jamur shiitake keringkecap premiumsauce tiramwasabi
sauce serbagunasangat sederhanamembersihkan kulkas

Resep Sirup Jahe Kurma Merah oleh This Man's Cook

Sirup buatan sendiri yang dibuat dengan merebus kurma merah dan jahe tanpa proses pematangan, menghasilkan rasa kaya dan halus yang diperkaya oleh manisnya gula hitam dan sirup plum.

1 jamSedangSauces & basics
kurma merahjahegula hitamsirup plum
minuman musim dingincafe rumahansaus serbaguna

This Man's Cook Bumbu Kecap Bawang Putih

Sauce minyak serbaguna yang dibuat dengan memasak bawang putih dan rempah-rempah secara perlahan dalam minyak zaitun di atas api kecil.

40 mntMudahSauces & basics
bawang putihminyak zaitunrosemarythymedaun salam
sauce serbagunapenyimpanan jangka panjangbuatan sendiri