Kaldu Sayur ala Lee Jae-hoon
Kaldu sayur dasar ala Italia yang dibuat dengan merebus perlahan berbagai sayuran seperti bawang bombai, seledri, dan wortel dengan api kecil untuk menghasilkan rasa umami dan cita rasa yang kaya.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Bawang bombai, seledri, dan wortel adalah bahan dasar penting untuk kaldu ala Italia.
- Menambahkan tomat yang lembut meningkatkan umami dan cita rasa kaldu.
- Bagi dan bekukan kaldu yang sudah jadi untuk penggunaan praktis kapan pun Anda memasak.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menambahkan rasa mendalam pada hidangan Barat seperti pasta, risotto, dan semur.
- Mereka yang ingin memanfaatkan sisa potongan sayuran di kulkas.
- Mereka yang ingin membuat kaldu alami kaya umami tanpa tambahan bumbu penyedap.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kaldu Seafood dan Sayuran Serbaguna ala Aha Bujang
- Hongso Yook ala Ttukdak Hyung
- Kaldu Ayam Serbaguna ala Aha Bujang
- Hongsook Gaya Shanghai Khas YOOXICMAN
- Yeo Kyung-rae's Daging Babi Panggang Merah Lembut
- Sung Si-kyung's Hongsoyuk
- Kaldu Teri Dashima ala Yoon Yi-ryeon
- Choi Kang-rok's Katsuobushi Broth
- Lim Sung-geun Kukuh Hwangtae-Myeolchi
- Kaldu Dashi Gaya Jepang Seonkyoung Longest
