Sauces & basics
Saus, bumbu, kaldu, dan dasar masakan yang bisa dipakai ulang
Semua waktu
Semua tingkat
Sauces & basics Resep
279 resep ditemukan.
Seungwoo Dad Ayam Sup
Ayam utuh dipotong di sendi-sendi dan dibelah lebar untuk memperluas permukaan, kemudian direbus perlahan bersama sayuran, menghasilkan sup ayam alami, lembut, dan gurih yang menjadi dasar kuat untuk berbagai masakan.
Solo Cooking God Ssamjang Tuna
Ssamjang kaya dan kental ala saus kedelai yang sangat menggoda, dibuat dengan menumis bahan-bahan cincang dalam minyak tuna, kemudian merebusnya dengan dosis sama dari doenjang dan gochujang, lalu dicampur dengan tuna kalengan.
This Man's Cook Kalguksu Biji Ajwain
Hidangan samping pedas-manis dan gurih yang dibuat dengan menggoreng zucchini parut dan jamur enoki bersama doenjang dan gochujang, sangat cocok dicampurkan ke dalam nasi.
Sauce Herba Universal Ttukdak Hyung
Sauce herba serbaguna yang dibuat dengan mencampurkan sirup plum, kecap asin, dan saus ikan teri kering sebagai dasar, lalu menambahkan bawang putih cincang dan bubuk cabai untuk rasa pedas dan gurih.
This Man's Cook Cuka Bawang Putih Serbaguna
Cuka bawang putih yang telah matang dengan aroma kayu manis, memperdalam rasa hidangan daging dan masakan rebus
Kim Dae-seok Sirup Plum Jujube
Sirup plum tradisional dengan rasa yang dalam dan mewah yang dicapai dengan melapisi plum dan gula dalam rasio 1:1, disempurnakan dengan jujube sebagai bahan rahasia.
Ttukdak Hyung's Makgeolli
Makgeolli buatan sendiri yang sederhana, dibuat dengan nasi instan, bubuk malt, dan ragi instan
Guacamole Kim Dae-seok
Guacamole kental yang terbuat dari alpukat yang dihaluskan, tomat ceri segar, dan air lemon, disajikan dengan roti baguette.
Kim Dae-seok: Kecap Asin Rasa Kepala Ikan Bandeng
Kepala ikan bandeng kering yang dipanaskan dalam microwave, lalu direndam dalam kecap asin dan rumput laut untuk memperdalam rasa
3 Hidangan Ttukdak Hyung Menggunakan Minyak Bawang Serbaguna
Tiga hidangan menggunakan minyak bawang serbaguna yang dibuat dengan daun bawang besar, bawang putih, dan jahe, menampilkan perut babi goreng dan nasi goreng kecap telur untuk cita rasa yang lebih kaya.
Jjabagi Daun Kucai ala Yoon Yi-ryeon
Saus bumbu daun kucai serbaguna yang sangat sederhana, meledak dengan aroma dan rasa gurih saat disajikan dengan nasi, mi bibim, atau daging panggang.
Kecap Serbaguna untuk Nasi Telur ala Aha Bujang
Kecap serbaguna khusus untuk nasi telur kecap, dibuat dengan membakar alkohol dari mirim dan cheongju untuk menghasilkan rasa gurih yang bersih.