Sauces & basics
Saus, bumbu, kaldu, dan dasar masakan yang bisa dipakai ulang
Semua waktu
Semua tingkat
Sauces & basics Resep
279 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Saus Chunjang Goreng
Menambahkan hanya tiga bahan—air, gula, dan minyak zaitun—mengurangi rasa pahit dan asin dari chunjang sambil memperdalam rasa kaya dan gurihnya, menciptakan dasar chunjang berkualitas tinggi.
Kim Dae-seok's Ssamjang Bawang Bombai dan Cabai Cheongyang
Ssamjang yang ditingkatkan dengan memaksimalkan rasa dan tekstur hanya dengan mencincang bawang bombai yang renyah dan cabai cheongyang yang pedas ke dalam ssamjang kemasan.
Sauce Kubis Rumahan Kim Dae-seok
Sauce kubis gaya restoran yang menyeimbangkan kelezatan lemak daging dengan dasar manis dan gurih dari kecap, diperkaya dengan bubuk mustarda dan cola.
Saus Bumbu Naengmyeon Instan ala Aha Bujang
Dadagi pedas super sederhana yang meningkatkan cita rasa naengmyeon komersial 100 kali lipat, dan rahasia saus mustard fermentasi tradisional
Saus Bumbu Kucai Liar Serbaguna ala Aha Bujang
Saus bumbu serbaguna yang memadukan aroma tajam kucai liar dengan kedalaman gurih kecap asin, kecap ikan sand lance fermentasi, dan soda lemon-jeruk nipis bening, cocok untuk nasi atau hidangan kukus.
Manneung Kimchi Sauce and Altari Kimchi ala Aha Bujang
Kimchi chonggak yang sangat sederhana dibuat dengan mencampur lobak altari tanpa garam dengan bumbu serbaguna yang terbuat dari pasta tepung ketan, kecap ikan sand lance fermentasi, dan bubuk bawang bombay.
Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung
Lauk kental berbumbu gochujang dari daging sapi cincang halus dan tangkai bawang putih, cocok disajikan dengan nasi.
Ttukdak Hyung Saus Kacang Pedas Bakar
Saus serba guna yang memaksimalkan rasa gurih dan pedas dengan mencampurkan minyak cabai buatan microwave, selai kacang, dan saus pedas bakar
Seungwoo Dad Sambal Tuna yang Bisa Jadi Teman Nasi
Sambal tuna yang dibuat dengan memasak sambal dan tuna dalam minyak bawang daun dan bawang bombai, memberikan rasa pedas dan asin yang menggugah selera
Solo Cooking God 6 Sausi Ayam Serbaguna dan Paha Ayam Panggang
Kumpulan lengkap saus rumahan super sederhana, termasuk saus kedelai, mayones Cheongyang, mayones wasabi, bumbu keju, fondue keju, dan saus ayam yang pedas manis, yang cocok untuk semua makanan goreng dan daging.
Oh Se-deuk's Yak Gochujang Bulgogi Crispy
Yak gochujang daging sapi serbaguna yang dibuat dengan cepat melalui penggorengan bulgogi crispy siap saji untuk rasa yang dalam.
Fabri Pesto Basil
Ini adalah pesto basil tradisional asli Italia yang dibuat dengan menggiling bahan-bahan di dalam lesung tanpa blender, sehingga menjaga aroma dan warna bahan tetap alami.