Modu Recipe
Modu Recipe

Jjabagi Daun Kucai ala Yoon Yi-ryeon

Saus bumbu daun kucai serbaguna yang sangat sederhana, meledak dengan aroma dan rasa gurih saat disajikan dengan nasi, mi bibim, atau daging panggang.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan hanya daun kucai dapat menghasilkan rasa rumput, jadi pastikan untuk menyertakan daun bawang dan bawang bombay.
  • Cuka tidak dimaksudkan untuk menambah rasa asam, tetapi untuk menyeimbangkan rasa bumbu secara keseluruhan, jadi jangan dihilangkan.
  • Rasanya paling enak setelah didiamkan di lemari es selama sekitar satu jam, membiarkan sari sayuran menyatu, daripada dimakan segera.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari lauk sederhana untuk dicampur dengan nasi selama musim ketika nafsu makan rendah.
  • Mereka yang membutuhkan saus serbaguna yang cocok dengan somyeon, tahu panggang, atau hidangan daging.
  • Mereka yang ingin menghabiskan sisa daun kucai dalam jumlah besar dengan cara yang lezat.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun kucaidaun bawang kecildaun bawang besarbawang bombaycabai Cheongyangcabai merahsaus teri fermentasisaus sand lance fermentasiJin-ganjangsirup maesilcukagochugarubawang putih cincangjahe cincangbiji wijenminyak wijen

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Chives dan Sayuran dalam Saus Biji Ego10 mntSangat mudahside dish
  2. Jjabak-i Kucai ala Kim Dae-seok15 mntSangat mudahSauces & basics
  3. Solo Cooking God Salad Bawang Daun dan Bawang Bombay10 mntSangat mudahside dish
  4. This Man's Cook Gochujjapabi20 mntMudahside dish
  5. Dubu Doenjang Jjabagi ala Yoon Yi-ryeon20 mntSangat mudahside dish
  6. Yeolmu Jjabagi Semangka ala Lee Hye-jung1 jamSedangside dish
  7. Three-Seafood Chili Jjajang ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  8. Jjajang Cabai Pedas ala Aha Bujang20 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Ttukdak Hyung Sambal Bawang Daun10 mntSangat mudahSauces & basics
  10. Sung Si-kyung's Tumis Kucai dan Telur10 mntSangat mudahside dish