이 남자의 cook 여름 쌈장

불 없이 고추장과 된장 베이스에 고소한 견과류를 듬뿍 다져 넣어 비벼 만드는 여름철 만능 쌈장

필요한 재료 4인분

레시피

조리 팁

  • 설탕이나 물엿 대신 조청을 사용하면 과하지 않고 은은하고 고급스러운 단맛을 낼 수 있습니다.
  • 견과류는 주먹 대신 칼등이나 절구 등 묵직한 도구로 부수어야 안전하고 고르게 으깨집니다.
  • 기호에 따라 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추의 양을 늘려도 좋습니다.

이런 분들에게 추천

  • 불 없이 간단하게 든든한 밑반찬용 양념을 만들고 싶은 분들.
  • 쌈밥이나 야채 쌈을 더 맛있게 즐길 수 있는 고소한 쌈장을 찾는 분들.
  • 집에 남은 견과류를 활용해 이색적인 반찬을 만들고 싶은 분들.

이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?

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만들어본 후기

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  1. 이원일 들기름 쌈장5분쉬움소스/양념/기본
  2. 이 남자의 cook 참치 쌈장10분매우 쉬움소스/양념/기본
  3. 아하부장 달래 쌈장10분매우 쉬움소스/양념/기본
  4. 아하부장 여름 배추상추 김치10분매우 쉬움반찬
  5. 이 남자의 cook 애호박 쌈장15분쉬움소스/양념/기본
  6. 김대석 여름 배추겉절이20분쉬움반찬
  7. 선경 롱게스트 수제 츠유 여름 소면25분쉬움면/분식
  8. 옥주부 참치쌈장5분매우 쉬움소스/양념/기본
  9. 김대석 양파 청양고추 쌈장5분매우 쉬움소스/양념/기본
  10. 김진순 고깃집 수제 쌈장5분매우 쉬움소스/양념/기본