주요 재료 🥩
소면어묵양파당근고추마늘간장굴소스매실액참기름
이 남자의 cook 어묵 간장국수
짙은 갈색이 되도록 달달 볶아 쫀득한 식감을 살린 어묵 고명과 감칠맛 나는 단짠 간장 양념을 소면에 비벼 먹는 별미 국수
🙋 이런 분들에게 추천!
- ⭐ 매운 비빔국수 대신 고소하고 달콤 짭조름한 별미 국수를 맛보고 싶은 분들
- ⭐ 냉장고에 흔히 있는 사각어묵과 자투리 채소로 근사한 한 그릇 요리를 만들고 싶은 분들
- ⭐ 주말 점심이나 늦은 시간 야식으로 빠르고 간단한 면 요리를 원하는 분들
필요한 재료 🛒2인분
- 소면 2인분
- 사각어묵 2장
- 양파 1/2개
- 당근 1/4개(한 줌)
- 청양고추 2개
- 식용유 적당량
- 굴소스 1/2큰술
- 통깨 2큰술
- 양조간장 5큰술
- 설탕 2큰술
- 매실액 1큰술
- 참기름 2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
