이 남자의 cook
쉽게 따라 할 수 있는 집밥, 한식 반찬, 일상 요리 레시피를 차분한 설명과 함께 소개하는 요리 채널
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이 남자의 cook 레시피
911개의 레시피를 찾았습니다.
이 남자의 cook 짜장 컵라면 볶음밥
짜장 컵라면을 잘게 부수고 뭉침 없이 풀어 밥과 볶아낸 뒤, 반숙 달걀프라이를 올려 풍미를 더한 별미 볶음밥
이 남자의 cook 돼지고기 장조림
맛술을 넉넉히 넣어 고기를 부드럽게 삶아낸 뒤, 메추리알과 표고버섯을 더해 달콤 짭조름하게 조려내는 밥반찬 돼지고기 장조림
이 남자의 cook 분식집 라면
면을 먼저 따로 건져내어 밀가루 맛을 없애고 계란을 젓지 않아 깔끔하고 진한 국물을 내는 분식집 스타일 라면
이 남자의 cook 달걀 두부조림
식용유와 들기름을 섞어 고소하게 부친 두부에 감칠맛 가득한 양념장과 반숙 달걀을 곁들여 자박하게 조려내는 밥도둑 반찬
이 남자의 cook 대패삼겹살 숙주볶음
대패삼겹살 고유의 고소한 기름으로 마늘과 채소를 볶고 센 불에서 숙주의 아삭함을 순식간에 살려내는 이자카야풍 볶음 요리
이 남자의 cook 고구마맛탕
기름 처리가 번거로운 튀김 과정 대신 전자레인지와 프라이팬으로 기름 없이 겉바속촉하게 만드는 간편 맛탕
이 남자의 cook 돼지비계 김치찌개
삶은 돼지 비계를 사골육수와 갈아 만든 베이스에 신김치와 멸치가루를 더해 진하게 끓이는 김치찌개
이 남자의 cook 청양고추 소고기 볶음
다진 청양고추 30개와 소고기를 다진 마늘, 액젓, 조청으로 바싹 볶아내 매콤함과 감칠맛이 폭발하는 중독성 강한 밑반찬
이 남자의 cook 애호박 고추참치 조림
깍둑썰기한 애호박에 고추참치 한 캔을 통째로 넣고 자박하게 졸여내 밥에 슥슥 비벼 먹기 좋은 감칠맛 폭발 조림 요리
이 남자의 cook 참치 쌈장
참치캔 기름을 빼 담백함을 살리고 된장, 고추장, 고추, 대파를 섞어 상추쌈에 곁들이기 좋은 특급 참치 쌈장
이 남자의 cook 오징어채 무생채
무에서 나온 국물로 오징어채를 촉촉하게 불려 아작함과 쫄깃함을 동시에 잡은 새콤달콤 국물 무생채
이 남자의 cook 치즈 폭탄 계란찜
뚝배기에 물과 계란물의 황금 비율을 맞추고 모짜렐라와 체다 치즈를 듬뿍 올려 부풀려낸 폭탄 계란찜