이 남자의 cook 계란김밥
치즈와 슬라이스햄을 넣고 도톰하게 말아낸 통달걀말이를 깻잎과 함께 채워 넣은 극상의 고소함을 지닌 김밥
필요한 재료 3인분
레시피
조리 팁
- 계란말이를 만들 때 치즈와 햄이 중간 층에 들어가도록 순서대로 말아주면 맛의 레이어가 살아나 훨씬 맛있습니다.
- 계란말이가 뜨거울 때 김밥을 말면 김이 눅눅해질 수 있으므로 한김 식힌 후에 마는 것이 깔끔합니다.
- 마요네즈 대신 새콤하고 알싸한 겨자 간장 소스에 찍어 먹으면 자칫 느끼할 수 있는 계란의 맛을 완벽하게 잡아줍니다.
이런 분들에게 추천
- 여러 가지 번거로운 김밥 재료 준비 대신 통달걀말이 하나로 꽉 찬 맛을 내고 싶은 분들.
- 고소한 치즈 햄 계란말이 김밥에 알싸한 겨자 소스를 곁들이는 별미 조합을 경험하고 싶은 분들.
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