이 남자의 cook 시원 칼칼한 북어 김치 해장라면

조리 팁 💡

• 부재료가 많이 들어가므로 일반 라면 조리법보다 물을 넉넉히(800ml) 넣어야 간이 짜지 않고 시원한 국물을 즐길 수 있습니다.
• 콩나물을 넣은 후에는 비린내가 나지 않도록 아예 처음부터 뚜껑을 열고 조리하는 것이 안전합니다.
• 김치라면뿐만 아니라 짬뽕 라면이나 매운 라면 계열을 사용해도 북어, 콩나물과 아주 잘 어울립니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐과음 후 속을 확실하게 풀어줄 깊고 시원한 국물을 원하는 분들.
• ⭐집에 있는 신김치와 남은 북어채, 콩나물을 활용해 최고의 요리를 만들고 싶은 분들.
• ⭐라면을 단순한 인스턴트가 아닌 요리처럼 든든하게 즐기고 싶은 분들.