공격수셰프

박민혁 셰프가 누구나 따라 할 수 있는 간편 요리부터 전문적인 셰프식 메뉴까지 폭넓게 소개하는 요리 채널

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공격수셰프 레시피

463개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

공격수셰프 새우 토스트와 타이 크림 소스

25분보통간식/디저트

탱글한 새우살을 채운 대형 멘보샤 스타일 토스트에 상큼하고 매콤한 타이풍 크림 소스를 곁들인 프리미엄 요리

식빵새우계란 흰자마늘감자 전분
홈파티멘보샤홈카페

공격수셰프 닭다리살 콩피

1시간 50분보통고기/메인

수비드를 활용해 오일 사용량은 대폭 줄이고 겉바속촉의 진수를 보여주는 프랑스식 고급 닭고기 요리

닭다리살통베이컨올리브오일마늘양송이버섯
겉바속촉프랑스식홈파티

공격수셰프 정통 뼈없는 진갈비찜

1시간보통고기/메인

피클링 스파이스와 배 육수로 복합적인 풍미를 더한 부드러운 뼈 없는 진갈비찜

진갈비진간장물엿미원피클링 스파이스
소갈비만능소스손님맞이

공격수셰프 블루치즈 김치 크림 파스타

15분쉬움고기/메인

진한 블루치즈 크림소스에 새콤한 볶은 김치를 더해 느끼함 없이 풍미를 극대화한 15분 완성 파스타입니다.

파스타면올리브유양파대파신김치
초간단고급요리이색요리

공격수셰프 보쌈 육수 우동

15분쉬움고기/메인

우유보쌈을 삶아내며 고기 소스가 듬뿍 농축된 육수를 활용해 깊고 진한 맛을 내는 별미 우동

우유보쌈 육수우동면쪽파
초간단냉장고털이고급요리

공격수셰프 코코넛 샤프란 랍스터 콩피

50분어려움고기/메인

코코넛 오일과 샤프란으로 부드럽게 콩피한 랍스터에 고소한 대파 밀크 폼 소스를 곁들인 최고급 파인다이닝 요리

랍스터코코넛 오일샤프란대파통마늘
파인다이닝홈파티고급요리

공격수셰프 애플망고 목살 탕수육

35분어려움고기/메인

바삭하고 두툼한 목살 튀김에 상큼한 라임 제스트와 아삭한 애플망고 소스를 듬뿍 곁들인 프리미엄 중식 요리

돼지 목살애플망고소금후추감자 전분
이색요리국물요리중화풍

공격수셰프 마이야르 갈비찜

1시간 40분어려움고기/메인

우대갈비를 스테이크처럼 바짝 구워 풍미를 극대화한 후 특제 과일 양념장에 조려낸 명품 갈비찜

우대갈비무당근사과양파
홈파티손님맞이고급요리

공격수셰프 코코뱅

1시간보통고기/메인

레드와인에 토막 닭고기와 채소를 함께 졸여내 깊은 풍미와 부드러운 식감을 살린 프랑스식 닭조림 요리

닭고기레드와인베이컨양파마늘
고급요리홈파티손님맞이

공격수셰프 갈비찜 소스 활용 명절 전 3종

35분보통반찬

갈비찜 소스로 맛을 낸 특별한 계란물을 입혀 단짠의 매력을 극대화한 이색 전 3종 세트

계란갈비찜 소스소고기오이고추스팸
모듬전육전이색요리

공격수셰프 등촌 스타일 샤브샤브

20분쉬움국/찌개/탕

향긋한 미나리와 버섯을 듬뿍 넣은 매콤한 멸치 육수에 소고기를 데쳐 먹고 칼국수로 마무리하는 요리

샤브샤브용 소고기미나리느타리버섯양배추양파
맛집재현칼국수코스초간단

공격수셰프 프렌치 토스트

15분쉬움간식/디저트

설탕을 대폭 줄이고 바닐라빈 시럽과 신선한 과일, 크림치즈를 매치해 건강하고 촉촉하게 구워낸 프리미엄 토스트

식빵계란우유생크림바닐라빈 시럽
브런치홈카페디저트