승우아빠

승우아빠가 조리 원리와 실험을 바탕으로 간단한 요리부터 이색 메뉴까지 이해하기 쉽게 소개하는 요리 채널

실험초간단이색요리
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승우아빠 레시피

411개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

승우아빠 명태 강정

20분보통안주

냉동실 황태채를 튀김가루 반죽에 버무려 바삭하게 튀겨낸 뒤, 매콤달콤한 소스에 볶아낸 윤기 흐르는 밥도둑 겸 술안주

황태채튀김가루케첩진간장올리고당
냉장고털이맥주안주밥도둑

승우아빠 대패삼겹살 롤 김밥

25분보통면/분식

누드김밥 겉면을 대패삼겹살로 감싸 프라이팬에 노릇하게 구워내는 승우아빠표 이색 삼겹살 김밥

대패삼겹살김마요네즈고추장올리고당
이색요리밥도둑면요리

승우아빠 눈밑살 제육볶음

20분쉬움고기/메인

가성비 좋은 돼지고기 특수부위인 눈밑살을 활용해 실패 없이 촉촉하게 볶아내는 불맛 제육볶음

돼지고기 눈밑살고추장간장고춧가루마늘
가성비초보용불맛

승우아빠 어묵 고추잡채

15분쉬움반찬

당면 대신 얇게 채 썬 어묵을 활용해 고추기름과 치킨스톡으로 매콤하고 아삭하게 볶아내는 이색 고추잡채

어묵풋고추홍고추양파치킨스톡
초간단냉장고털이이색요리

승우아빠 물닭갈비

35분보통국/찌개/탕

닭고기를 기름 없이 구워 풍미를 살린 뒤 김치와 사골 육수를 더해 국밥처럼 뜨끈하게 끓여내는 영월식 물닭갈비

닭고기대파홍고추감자양파
밥도둑국물요리집밥

승우아빠 만능 양념 돼지고기 다짐육 볶음

20분쉬움소스/양념/기본

빨리 상하기 쉬운 돼지고기 다짐육을 간장, 고추장, 된장 베이스로 볶아 보관 기간을 늘리고 다양한 요리에 활용하는 만능 고기 소스

다진 돼지고기간장고추장된장올리고당
만능소스냉장고털이초간단

승우아빠 우삼겹 제육볶음

15분쉬움고기/메인

레몬즙의 산뜻한 산미로 우삼겹의 기름진 맛을 확실하게 잡은 밸런스 좋은 반전 제육볶음

우삼겹양파대파고춧가루조청
밥도둑매운맛고기요리

승우아빠 와사비 마요 게맛살 김밥

10분매우 쉬움밥/덮밥/한그릇

잘게 썬 게맛살에 마요네즈와 연와사비를 버무려 톡 쏘는 감칠맛을 더한 초간단 한그릇 김밥

김밥용김즉석밥게맛살마요네즈연와사비
초간단냉장고털이자취요리

승우아빠 피클 연어 파스타

20분쉬움면/분식

새콤달콤한 피클의 산미가 캔 연어의 기름진 맛을 잡아주어 독특하고 중독성 있는 맛을 내는 숟가락용 숏파스타

푸실리연어통조림피클마늘양파
이색요리냉장고털이자취요리

승우아빠 사워크라우트

5일 30분쉬움반찬

양배추와 소금만을 이용해 5일간 자연 발효시켜 만드는 새콤하고 아삭한 독일식 양배추 절임 피클

양배추소금
수제깔끔한맛냉장고보관

승우아빠 텍사스 브리스킷

3일 2시간어려움고기/메인

수비드 공법으로 48시간 동안 부드럽게 익힌 후 오븐에서 러브를 입혀 구워내는 촉촉하고 정성 가득한 홈메이드 텍사스식 바베큐 양지 요리

소고기당밀간장목초액파프리카파우더
홈파티고급요리대용량

승우아빠 클리어 토마토 가스파초

12시간쉬움국/찌개/탕

토마토와 바질, 마늘을 물 없이 갈아 하룻밤 천천히 걸러 맑고 차갑게 즐기는 토마토 냉수프

토마토방울토마토바질마늘
여름별미시원한요리색다른요리