승우아빠 타이 바질 삼겹살 볶음

• 조리된 삼겹살 300g
• 타이 바질 1줌
• 새눈고추 2개
• 마늘 4쪽
• 고추기름 2큰술
• 흑설탕 1큰술
• 물 2큰술

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 타이 바질은 오랫동안 가열하면 특유의 신선한 향취가 사라지므로 요리의 맨 마지막 단계에 넣어 잔열로 살짝만 익혀야 합니다.
• 타이 바질을 구하기 힘들다면 신선한 한국 깻잎을 얇게 채 썰어 대체해도 이색적인 매력을 느낄 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐동남아 허브 향 가득한 매콤 짭조름한 고기 볶음을 좋아하시는 분들.
• ⭐먹다 남은 삼겹살이나 수육을 색다르고 화려한 아시안 요리로 변신시키고 싶은 분들.