승우아빠

승우아빠가 조리 원리와 실험을 바탕으로 간단한 요리부터 이색 메뉴까지 이해하기 쉽게 소개하는 요리 채널

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승우아빠 레시피

395개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

승우아빠 훔무스

병아리콩과 참깨 페이스트를 갈아 만들어 고소하고 담백한 중동의 대표적인 디핑 소스

40분쉬움반찬
병아리콩타히니마늘레몬즙올리브유
중동요리비건건강식

승우아빠 아보카도 명란 계란후라이

버터에 구운 식빵에 아보카도, 명란젓, 묵은지를 더한 이색 반숙 계란후라이 요리

15분쉬움고기/메인
계란아보카도명란젓묵은지실파
계란요리브런치원팬요리

승우아빠 멕시칸 소고기 엔칠라다

직접 만든 매콤한 아도보 소스에 재운 소고기와 치즈를 콘 또띠아로 말아 오븐에 구워낸 멕시코 전통 요리입니다.

2시간어려움고기/메인
소고기 사태콘 또띠아멕시코 고추양파마늘
멕시코요리홈베이킹이색요리

승우아빠 국물 없이 비벼먹는 탄탄면

시판 탄탄면 소스와 다진 고기를 졸이듯 볶아 뜨거운 면의 잔열로 청경채를 익혀 비벼 먹는 국물 없는 탄탄면

15분매우 쉬움면/분식
홍콩면탄탄면소스다진고기청경채
초간단야식이색요리

승우아빠 빠따밥

사프란 대신 카레가루와 치킨스톡으로 색과 맛을 내고, 초리조의 풍미를 입혀 만든 스페인식 파에야

35분보통밥/덮밥/한그릇
초리조닭가슴살새우양파
동남아풍홈파티한그릇요리

승우아빠 팬케이크 믹스 크레이프 케이크

핫케이크 가루를 활용해 반죽을 쉽게 구워내고 고소한 땅콩크림을 층층이 샌드해 만드는 초간단 크레이프 케이크

50분보통간식/디저트
핫케이크가루우유생크림땅콩버터
홈베이킹홈카페이색요리

승우아빠 쌀국수 볶음

단맛을 배제하고 간장, 굴소스, 멸치액젓으로 감칠맛을 극대화해 맥주 안주로 잘 어울리는 초간단 볶음 쌀국수

1시간 20분쉬움면/분식
쌀국수면돼지고기숙주깻잎간장
초간단야식동남아풍

승우아빠 쏨땀

그린 파파야의 아삭한 식감에 피시 소스와 라임의 새콤달콤함을 더해 고기 구이와 찰떡궁합을 자랑하는 태국식 샐러드

15분쉬움반찬
그린 파파야방울토마토라임마늘건새우
동남아풍상큼한맛이색요리

승우아빠 소세지 오레키에테 파스타

소세지 껍질을 벗겨 고기처럼 으깨어 볶아내고, 귀 모양의 오레키에테 면에 감칠맛을 가득 배게 한 이색 파스타

20분보통면/분식
파스타면소세지양파마늘올리브유
면요리양식한그릇요리

승우아빠 맥주반죽 피시 앤 칩스

신선한 농어 필레에 거품을 극대화한 맥주 튀김옷을 입혀 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 튀겨낸 영국 대표 요리

30분보통고기/메인
농어밀가루맥주마요네즈피클
맥주안주튀김요리이색요리

승우아빠 다이어트 닭다리살 샐러드

기름 없이 오직 물로만 볶아 마이아르 반응을 내는 촉촉한 닭고기에 톡 쏘는 연겨자 드레싱을 곁들인 식단

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
닭다리살마늘연겨자양상추방울토마토
건강식초간단브런치

승우아빠 피카츄 돈까스

다진 고기 반죽을 피카츄 모양으로 빚어 냉동한 뒤 바삭하게 튀겨 매콤달콤한 추억의 양념치킨 소스를 바른 분식집 스타일 돈까스

1시간 30분보통간식/디저트
다진고기밀가루계란빵가루케첩
추억의분식아이간식이색요리