필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 양념에 단맛과 염분이 있어 강불에서 쉽게 탈 수 있으니 중약불에서 조절하며 구워야 합니다.
- 프라이팬 대신 200도로 예열된 오븐에서 약 50분간 천천히 익히면 뼈가 쏙 빠질 정도로 부드러워집니다.
이런 분들에게 추천
- 명절 외에도 색다른 스타일의 LA갈비를 맛보고 싶으신 분.
- 와인이나 맥주와 잘 어울리는 고기 안주를 찾으시는 분.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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