이연복

이연복 셰프가 집에서도 쉽게 따라 할 수 있는 중식 레시피와 기본 조리법을 소개하는 공식 요리 채널

중식셰프식불맛
공식채널: 유튜브 · 이연복의 복주머니유튜브 바로가기
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도

이연복 레시피

192개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이연복 삼겹살 볶음면

두반장과 굴소스로 볶아낸 고소한 삼겹살 면 요리에 새콤한 양파 초절임을 곁들인 별미 볶음면

20분쉬움면/분식
삼겹살양파식초마늘종
삼gyeopsal면요리한그릇요리

이연복 어향치킨

매콤, 달콤, 새콤함이 매력적인 사천식 어향 소스에 바삭하게 튀겨낸 닭고기와 아삭한 채소를 볶아낸 요리

30분보통고기/메인
닭다리살튀김가루피망파프리카표고버섯
중화요리사천식어향소스

이연복 연두부 새우탕

다시마와 새우로 깊은 감칠맛을 내고 스크램블 에그와 연두부로 식감을 살린 뜨끈한 해장 스튜

20분쉬움국/찌개/탕
연두부새우계란시금치팽이버섯
국물요리해장한그릇요리

이연복 표고죽순조림

쫄깃한 표고버섯과 아삭한 죽순에 청경채를 곁들여 대사관 시절부터 즐겨 만든 고급 중식 밑반찬

15분쉬움밥/덮밥/한그릇
표고버섯통조림 죽순대파마늘간장
중식조림죽순요리고급반찬

이연복 마늘 새우찜

마늘의 깊은 감칠맛과 탱글한 새우, 소스가 가득 배어든 당면의 조화가 일품인 중화풍 찜 요리

20분쉬움고기/메인
새우마늘실당면굴소스홍고추
중화요리초간단집밥

이연복 호박전

찹쌀가루를 사용해 손에 반죽을 묻히지 않고 깔끔하게 부쳐내는 쫀득한 호박전

15분쉬움반찬
애호박소금찹쌀가루달걀
전요리밑반찬명절음식

이연복 중화풍 찜닭 황먼지

야들야들한 닭다리살을 노릇하게 구워 중식 된장인 황두장 소스에 뭉근하게 졸여낸 중화풍 찜닭입니다.

30분보통고기/메인
닭다리살황두장대파팔각사천고추
중식찜닭고기요리중화풍

이연복 돼지고기조림 호박

데친 애호박의 아삭함과 감칠맛 넘치는 돼지고기 볶음 소스의 환상적인 만남

15분쉬움반찬
애호박소금다진 돼지고기대파마늘
고기요리밑반찬애호박요리

이연복 마라 짜장면

시판 짜장 라면에 신선한 돼지고기, 양파와 마라샹궈 소스를 더해 중식당 간짜장 스타일로 업그레이드한 요리

10분쉬움면/분식
짜장 라면돼지고기양파마늘마라샹궈 소스
면요리마라소스마라요리

이연복 산뜻한 닭냉채

기름기 없이 촉촉하게 삶아낸 닭고기에 새콤달콤한 마늘 소스와 땅콩을 곁들인 시원한 닭냉채입니다.

35분쉬움샐러드/가벼운 한끼
닭봉꽃소금맛술막간장식초
고기요리냉채건강식

이연복 삼겹살편육냉채

삼겹살을 부드럽게 삶아 얇게 썬 뒤 아삭한 오이와 새콤달콤한 마늘 간장 소스를 곁들인 대만식 고급 냉채 요리

1시간 10분보통고기/메인
통삼겹살대파생강맛술오이
삼겹살요리손님맞이여름요리

이연복 토마토 마리네이드

새콤달콤한 발사믹 소스에 레몬의 향긋함과 굴소스의 감칠맛을 더한 이연복 셰프만의 특제 퓨전 마리네이드

25분쉬움반찬
토마토양파레몬발사믹 식초
토마토요리상큼한맛건강식