이연복 새우 볶음밥
즉석밥을 활용해 중국집 특유의 고슬고슬한 식감과 불맛을 재현하는 초간단 새우 볶음밥
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 즉석밥을 완전히 데우지 않고 사용하면 수분이 적어 중국집 볶음밥 특유의 고슬고슬한 식감을 내기 좋습니다.
- 굴소스는 브랜드마다 염도가 다를 수 있으니 마지막에 간을 보며 조절합니다.
이런 분들에게 추천
- 간단한 재료로 빠르게 중국집 맛을 내고 싶은 분들.
- 집에서 실패 없는 고슬고슬한 볶음밥을 만들고 싶은 분들.
직접 만들어 보셨나요?
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
직접 조리한 경험을 알려주시면 더 믿을 만한 레시피를 만드는 데 도움이 됩니다.
조리 평가를 불러오는 중…
