이혜정

요리연구가 이혜정이 쉽고 간편한 집밥 레시피와 천연조미료·건강식 팁, 일상 이야기를 소개하는 공식 채널

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이혜정 레시피

107개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이혜정 꽃게탕

씻은 신김치로 육수의 풍미를 높이고 꽃게와 해산물, 참치액을 더해 깊고 시원한 국물 맛을 낸 꽃게탕

30분쉬움국/찌개/탕
꽃게바지락새우신김치양파
국물요리제철요리손님초대요리

이혜정 두유 김치찌개

구수한 두유와 들깨가루를 넣어 김치의 신맛을 잡고 부드럽고 깊은 국물 맛을 낸 김치찌개

25분쉬움국/찌개/탕
배추김치돼지고기두유숙주팽이버섯
국물요리밥도둑이색요리

이혜정 불고기 채소볶음

감자, 피망, 양파를 따로 살짝 볶아 아삭함을 살리고, 참기름에 볶은 불고기와 함께 빠르게 합쳐 내는 정갈한 채소 불고기 볶음

20분쉬움고기/메인
돼지 앞다리살감자피망적양파진간장
초간단밥도둑일품요리

이혜정 더덕 고추장 장아찌

더덕을 간장과 참기름, 올리고당으로 차례로 코팅해 양념 밀착력을 높인 고급 장아찌

20분쉬움반찬
더덕간장참기름올리고당고운 고춧가루
저장음식명절음식밑반찬

이혜정 가정식 삼겹살 마라탕

두반장 베이스 향신 양념에 감자 필러로 얇게 깎은 오이, 당근, 버섯, 삼겹살을 넣어 집에서 쉽고 칼칼하게 끓여내는 이혜정표 마라탕

15분쉬움국/찌개/탕
삼겹살두반장오이당근느타리버섯
초간단이색요리야식

이혜정 초간단 나박 물김치

무, 오이, 배를 찹쌀풀과 젓갈에 직접 절여 시원하고 깔끔한 국물 맛을 내는 즉석 나박 물김치

30분쉬움반찬
오이홍고추찹쌀풀
초간단시원한국물여름반찬

이혜정 닭날개 조림

마늘 기름에 닭날개를 볶은 뒤 간장과 식초, 꿀을 넣어 단짠 양념으로 윤기나게 졸여내는 닭날개 조림

25분쉬움고기/메인
닭날개달걀마늘간장식초
단짠단짠간장조림아이간식

이혜정 마늘장아찌

식초에 마늘을 먼저 삭힌 뒤 소금·설탕 절임물을 달여 부어 아삭함과 깊은 풍미를 살린 밑반찬

20분쉬움반찬
깐마늘식초
밑반찬초간단저장음식

이혜정 콩국수

백태를 짧게 삶아 잣과 함께 갈아 고소함과 풍미를 살린 진국 콩국수

25분쉬움면/분식
백태소면오이토마토
여름별미고소한맛단백질보충

이혜정 묵은지볶음

신 묵은지를 깨끗이 씻어 양념에 버무린 뒤 강한 불에서 빠르게 볶아 아삭함을 살려낸 밑반찬

10분매우 쉬움반찬
묵은지다진 마늘대파고춧가루들기름
밥도둑밑반찬초간단

이혜정 달걀지단 김밥

밥 없이 채 썬 달걀지단을 가득 넣어 고소하고 부담 없이 즐기는 저탄수 웰빙 김밥

20분쉬움샐러드/가벼운 한끼
계란전분김밥용 김당근오이
초간단다이어트도시락

이혜정 버섯전골

다양한 버섯과 양념한 소고기를 냄비에 담고 깔끔한 국물로 자글자글 끓여내는 깊고 시원한 버섯전골

25분쉬움국/찌개/탕
표고버섯새송이버섯느타리버섯팽이버섯소고기
초간단국물요리손님상