이혜정

요리연구가 이혜정이 쉽고 간편한 집밥 레시피와 천연조미료·건강식 팁, 일상 이야기를 소개하는 공식 채널

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이혜정 레시피

107개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이혜정 수육 겨자채

담백한 수육에 톡 쏘는 연유 겨자 소스와 절임 채소를 곁들인 알싸하고 부드러운 여름 별미

20분쉬움고기/메인
돼지고기 수육양파계란연겨자
별미요리손님상초간단

이혜정 바지락 냉이 된장국

향긋한 봄 냉이와 시원한 바지락을 넣고 구수하고 연하게 끓여내는 제철 된장국

20분쉬움국/찌개/탕
냉이바지락된장두부대파
국물요리제철요리봄나물

이혜정 병어구이

노릇하게 구운 병어에 새콤달콤한 간장 소스를 부어 졸이고 다진 쪽파를 가득 얹어 완성하는 병어구이

20분쉬움반찬
병어쪽파진간장식초
밥도둑제철요리초간단

이혜정 수삼 영양밥

수삼과 밤, 대추, 은행을 듬뿍 넣고 냄비에 고소하게 지어내는 보양 영양밥

35분쉬움밥/덮밥/한그릇
찹쌀수삼대추
보양식한그릇요리냄비밥

이혜정 황태 닭고기 조림

노릇하게 구운 닭다리살과 감칠맛 나는 북어, 다시마, 무, 밤을 간장 양념에 짭조름하게 졸여내는 일품 조림 요리

30분보통고기/메인
닭다리살북어다시마
일품요리명절음식밥도둑

이혜정 수제 토마토 케첩

첨가물 없이 완숙 토마토와 양파, 향신채를 푹 졸여 만들어 깔끔하고 풍부한 맛의 홈메이드 토마토케첩

50분쉬움소스/양념/기본
토마토양파마늘통후추화이트와인
홈메이드만능소스아이간식

이혜정 수박 열무짜박이

수박과 파프리카의 자연스러운 단맛을 살려 여름철 입맛을 돋우는 국물 자작한 열무김치

1시간보통반찬
열무얼갈이배추수박파프리카홍고추
여름김치국물요리집밥반찬

이혜정 꽈리고추 차돌박이 조림

아삭한 꽈리고추와 고소한 차돌박이에 마늘 향과 간장 양념을 입혀 빠르게 졸여내는 밥반찬

15분쉬움반찬
꽈리고추차돌박이마늘대파진간장
밥도둑초간단밑반찬

이혜정 오징어 달래전

달래와 오징어에 돼지감자 전분을 섞어 식어도 쫀득함을 유지하는 고소한 봄철 부침개

20분쉬움반찬
달래오징어밀가루돼지감자 전분달걀
초간단제철요리별미

이혜정 박 연포탕

시원하고 달큰한 박 속살과 야들야들한 낙지가 어우러진 맑고 개운한 국물 요리

25분쉬움국/찌개/탕
낙지청양고추대파다진 마늘
시원한국물보양식해장국

이혜정 무 사과 샐러드

얇게 편 썬 제철 무와 사과에 엑스트라 버진 올리브유와 치즈를 얹어 만드는 간단하고 상큼한 샐러드

10분매우 쉬움샐러드/가벼운 한끼
사과쪽파올리브유식초
초간단상큼한맛다이어트

이혜정 냉이밥

참기름에 볶은 쌀과 양념 소고기, 데친 냉이와 새우를 얹어 뜸을 들이고 달래장에 비벼 먹는 별미 냄비밥

30분보통밥/덮밥/한그릇
냉이소고기새우오이
제철요리한그릇요리봄나물