이혜정 길거리 토스트
버터에 고소하게 구운 식빵 사이에 채소 달걀부침과 설탕, 케첩을 더한 추억의 길거리 토스트
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 버터는 높은 온도에서 타기 쉬우므로 약한 불에서 천천히 녹여 식빵에 풍미를 입힙니다.
- 달걀부침이 뜨거울 때 설탕을 뿌려야 설탕이 살짝 녹으면서 특유의 감칠맛이 살아납니다.
이런 분들에게 추천
- 바쁜 아침이나 출출할 때 빠르게 한 끼를 만들어 먹고 싶은 분들.
- 추억의 옛날 길거리 포장마차 토스트 맛을 집에서 느끼고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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