아하부장 크리스피 후라이드 치킨

레시피 🍳

조리 팁 💡

• 비닐봉지에 닭과 마른 가루를 넣고 흔들어주면 전문점 같은 물결무늬 크런치 튀김옷이 완성됩니다.
• 염지 과정을 거쳐야 닭 속살까지 간이 잘 배고 육질이 부드러워집니다.
• 기름의 양이 충분해야 튀기는 동안 기름 온도가 급격히 떨어지는 것을 방지할 수 있습니다.

이런 분들에게 추천 🙋

• ⭐집에서 전문점 스타일의 바삭한 후라이드 치킨을 만들어보고 싶은 분들.
• ⭐크리스피한 물결무늬 튀김옷 식감을 좋아하는 분들.
• ⭐단순한 재료로 가성비 높은 치킨 요리를 완성하고 싶은 분들.