아하부장 소고기 쌀국수
쌀국수 농축액 육수에 볶은 소고기와 새콤매콤한 고추식초를 더한 베트남식 쌀국수
필요한 재료 2인분
레시피
조리 팁
- 면을 육수에 가볍게 토렴하면 국물이 식지 않고 면발에 육수 간이 은은하게 배어듭니다.
- 고추식초는 쌀국수 국물에 소량 넣거나 면을 건져 찍어 먹으면 칼칼하고 깔끔한 맛을 더해줍니다.
이런 분들에게 추천
- 베트남 쌀국수 전문점의 감칠맛 국물을 집에서 손쉽게 맛보고 싶은 분들.
- 숙주와 소고기가 어우러진 깔끔하고 이국적인 면 요리를 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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