잘 익은 김치와 콩나물에 액젓과 다시다로 감칠맛을 내는 초간단 콩나물 김칫국
김치국물을 육수 주머니에 걸러내어 텁텁하지 않고 깔끔하고 시원한 콩나물 김칫국
잘 익은 묵은지와 고소한 꽈배기 어묵을 넣고 깊고 시원하게 끓여낸 칼칼한 김칫국
멸치 다시마 육수에 신김치와 어묵을 넣어 시원하고 칼칼하게 끓여내는 어묵김칫국
청양고추 대신 통후추를 사용해 텁텁함 없이 가슴 뚫리는 시원함과 얼큰함을 살린 김칫국
다시마와 콩나물을 함께 삶아낸 감칠맛 나는 육수에 구운 김과 매실청을 더해 시원하고 아삭하게 즐기는 여름철 냉국
콩나물의 숨을 살려 아삭하고 시원한 맛을 극대화하는 백종원 표 초간단 콩나물국 기본 레시피