국/찌개/탕

따뜻한 국물, 찌개, 탕처럼 한 끼의 중심이 되는 레시피

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국/찌개/탕 레시피

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정렬

레이먼킴 해물 사골 떡국

30분보통국/찌개/탕

시원한 해물 육수와 진한 사골 육수를 황금 비율로 섞고 들기름에 볶은 굴과 소고기 고명을 풍성하게 올린 명절 떡국

떡국떡사골육수다시마멸치두부
명절음식국물요리집밥

뚝딱이형 갈비탕

2시간어려움국/찌개/탕

소갈비와 무를 생강, 마늘과 함께 푹 끓여 깊고 진한 국물 맛을 낸 든든한 갈비탕

소갈비갈비탕용소갈비양지생강청양고추
국물요리집밥해장

이 남자의 cook 부추 계란탕

5분매우 쉬움국/찌개/탕

바쁜 아침 코인 육수와 계란, 부추를 활용해 5분 만에 뚝딱 만드는 초간단 부추 계란탕

달걀부추크래미코인육수
초간단국물요리냉장고털이

이 남자의 cook 애호박 순두부 조림

20분쉬움국/찌개/탕

애호박 한 개를 듬뿍 넣고 깊고 진한 고추장 된장 양념으로 자작하게 졸여낸 밥도둑 순두부 조림

순두부애호박양파청양고추홍고추
밥도둑초간단국물요리

이 남자의 cook 상추 된장국

20분쉬움국/찌개/탕

구수한 된장 국물에 푹 익어 부드러운 식감의 상추와 칼칼한 고추를 더해 시원하게 끓여내는 이색 된장국

상추국물용 멸치건표고버섯청양고추홍고추
국물요리이색레시피냉장고털이

뚝딱이형 광주식 매운 돼지찌개

40분보통국/찌개/탕

돼지고기와 두부, 애호박을 넣고 칼칼하게 끓여낸 매콤한 고추장 양념의 광주식 돼지찌개

돼지고기불고기용앞다리살고추장다진마늘진간장소고기다시다
국물요리얼큰한맛해장

이 남자의 cook 콩나물국밥

45분보통국/찌개/탕

짧고 통통한 국밥용 콩나물을 살짝 삶아 찬물에 식혀 아삭함을 살리고 시원한 멸치 육수를 부어 끓여내는 대박집 스타일 콩나물국밥

콩나물무다시마멸치오징어
해장요리시원한국물든든한한끼

이 남자의 cook 돼지고기 고추장찌개

25분쉬움국/찌개/탕

진하게 우린 멸치 다시마 육수에 돼지고기와 감자를 듬뿍 넣고 고추장을 풀어 칼칼하고 묵직하게 끓여내는 밥도둑 찌개 레시피

돼지고기감자두부양파풋고추
국물요리고기요리밥도둑

김대석 토마토 수프

55분쉬움국/찌개/탕

믹서기에 갈지 않아 채소의 식감이 살아있으며 로마노 치즈로 풍미를 더한 다이어트용 토마토 양배추 스프

양배추당근토마토다진 마늘로마노 치즈
건강식국물요리미니멀푸드

뚝딱이형 마라감자탕

40분쉬움국/찌개/탕

집된장과 마라소스로 얼큰하게 끓여낸 우삼겹과 채소가 푸짐하게 어우러진 마라감자탕

집된장등뼈껍질 벗긴 들깨가루마라소스우삼겹
매운맛퓨전요리국물요리

김대석 김치국물 오이냉국

15분쉬움국/찌개/탕

남은 김치국물을 맑게 걸러 가라앉힌 비법 육수에 아삭한 오이를 띄워 새콤하고 시원하게 즐기는 오이냉국

오이양파청양고추홍고추식초
초간단시원한냉국

김대석 도다리쑥국

30분보통국/찌개/탕

된장에 치댄 노지 쑥의 향과 진한 멸치육수로 비린내 없이 시원하게 끓이는 봄철 도다리쑥국

도다리쑥된장국물용 멸치다진 마늘
봄제철국물요리봄철별미