따뜻한 국물, 찌개, 탕처럼 한 끼의 중심이 되는 레시피
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잘 익은 묵은지와 두툼한 돼지고기 목살을 볶은 후 쌀뜨물과 새우젓으로 시원하고 깊은 맛을 낸 김치찌개
고소한 차돌박이와 신선한 채소를 듬뿍 넣고 쌀뜨물 베이스로 깊고 진하게 끓여낸 뚝배기 된장찌개
일반 냄비로 닭을 푹 삶아낸 뒤 국물을 따라내고 찹쌀밥을 바닥에 눌려 구수한 누룽지를 만드는 백숙 레시피
삶은 시래기와 꽁치통조림을 된장 양념에 버무려 함께 끓여낸 칼칼하고 구수한 꽁치통조림 추어탕
파기름에 볶아낸 수제 고추다데기에 깊은 사골곰탕 육수와 라면 스프의 감칠맛을 더해 전문점 전골 맛을 재현한 얼큰 샤부샤부
시판 찌개용 된장과 깨부숭이를 활용해 고깃집 된장찌개의 진하고 묵직한 고소함을 그대로 재현한 레시피
차돌박이를 바짝 구워 기름을 낸 뒤 매콤한 양념과 순두부를 자작하게 졸여 내는 중독성 강한 밥도둑 짜글이
잡내 없이 바짝 구운 막창을 매콤한 마라 소스에 볶아 푸짐한 채소, 고기, 사골육수와 끓여낸 중독성 강한 전골
시판 사골곰탕 국물에 새우젓으로 감칠맛을 더하고 참기름에 볶은 북어로 깊고 진한 맛을 내는 전문점 스타일 북엇국
차돌박이를 냄비에 먼저 구워 기름을 낸 뒤 고추장을 살짝 더해 묵직하고 고소하게 끓여내는 고깃집 스타일 된장찌개
별도의 양념 없이 잘 익은 김치와 진한 육수, 등갈비만 넣어 푹 끓여내는 초간단 밥도둑 김치찜
고추기름에 볶은 대패삼겹살 육수에 순두부를 통째로 넣어 부드럽고 진하게 끓여내는 초간단 순두부찌개
