아하부장 초간단 맹물 떡만두국
별도의 육수 없이 맹물에 국물용 만두를 터뜨려 맛을 내는 초스피드 5분 떡만두국
필요한 재료 1인분
레시피
조리 팁
- 만두 2개를 터뜨려 끓이면 만두소의 고기, 채소, 육즙이 우러나와 육수 없이도 진한 국물 맛이 납니다.
- 계란을 넣은 뒤 휘저으면 국물이 탁해지므로 살짝 둘러 넣고 불을 꺼서 잔열로 익혀야 부드럽습니다.
- 취향에 따라 마지막에 조미김을 부수어 올리면 감칠맛이 더욱 좋아집니다.
이런 분들에게 추천
- 육수를 낼 시간이나 재료가 없는 자취생 및 바쁜 현대인.
- 간단한 재료로 5분 만에 실패 없이 감칠맛 나는 떡국을 만들고 싶은 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
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