반찬

식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬

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반찬 레시피

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정렬

성시경 브로콜리 무침

살짝 데친 브로콜리에 상큼한 토마토, 고소한 마요네즈와 감칠맛 가득한 가쓰오부시를 버무려 내는 초간단 샐러드식 무침

10분매우 쉬움반찬
브로콜리방울토마토마요네즈맛소금가쓰오부시
초간단이색반찬다이어트식단

윤이련 꽈리고추 양파찜

밀가루를 입혀 쪄낸 아삭한 꽈리고추와 달큰한 양파에 감칠맛 나는 양념장을 곁들여 먹는 별미 반찬

15분쉬움반찬
꽈리고추양파밀가루진간장액젓
초간단밑반찬건강식

윤이련 노각미역무침

노각과 미역을 액젓과 식초, 설탕으로 새콤하게 무친 여름 반찬

15분쉬움반찬
노각미역부추땡초홍초
여름요리상큼한맛깔끔한맛

윤이련 가죽나물 고추장무침

봄철 별미인 향긋한 가죽나물을 데치지 않고 꾸덕하게 말려 매콤달콤한 고추장 양념에 버무린 밑반찬

30분쉬움반찬
가죽나물청양고추진간장매실액고추장
봄나물밑반찬초간단

윤이련 생땅콩조림

생땅콩을 참기름에 볶아 간장 양념으로 조려내 고소하고 짭조름한 밑반찬

25분쉬움반찬
생땅콩참기름진간장국간장물엿
밑반찬감칠맛집밥

윤이련 머위대들깨찜

들깨가루와 찰떡궁합인 머위대를 소금으로 본연의 맛과 색을 살려 빡빡하게 반찬처럼 즐기는 건강 요리

35분보통반찬
머위대바지락잔파고추멸치액젓
제철요리건강식밑반찬

윤이련 매생이무침

겨울철 별미 매생이에 잘게 썬 채소와 멸치액젓 또는 까나리액젓 양념을 넣어 부드럽고 고소하게 무친 밑반찬

15분쉬움반찬
매생이대파청양고추홍고추
제철요리상큼한맛이색요리

윤이련 쑥 두부전

으깬 두부의 담백함과 향긋한 봄 쑥이 어우러져 영양이 가득하고 고소한 부침개

15분쉬움반찬
두부부침가루소금간장
제철요리건강식담백한맛

윤이련 죽순 들깨볶음

제철 죽순의 아삭한 식감에 탱글한 새우살과 고소한 들깨가루를 더해 담백하게 즐기는 별미 반찬

35분보통반찬
죽순새우살다진마늘식용유굴소스
제철요리건강식감칠맛

윤이련 참외 오이무침

여름철 단맛이 빠진 참외를 활용해 오이와 함께 새콤달콤하고 아삭하게 무쳐내는 1분 초간단 반찬

10분매우 쉬움반찬
참외오이식초설탕소금
초간단상큼한맛여름요리

선경 롱게스트 고추기름 오이무침

칼집을 낸 아삭한 오이에 알싸한 수제 고추기름과 레몬즙을 더한 상큼 매콤 오이무침입니다.

10분쉬움반찬
오이고춧가루마늘대파참기름
초간단이색반찬감칠맛

옥주부 가지 핑거 스틱

겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 즐기는 손가락 모양의 별미 가지 튀김

20분쉬움반찬
가지튀김가루감자전분빵가루
튀김요리겉바속촉맥주안주