반찬

식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬

조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도

반찬 레시피

2,303개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

이 남자의 cook 소고기 꽈리고추 가지볶음

전자레인지로 가지의 수분을 먼저 제거한 뒤 소고기, 꽈리고추와 함께 단짠 양념에 바짝 볶아내는 영양 반찬

25분보통반찬
소고기가지꽈리고추대파홍고추
밥도둑단짠단짠이색반찬

이 남자의 cook 무숙채

채 썬 무를 쌀뜨물에 살짝 데쳐 매운맛을 빼고 생강즙과 국간장 양념으로 고소하고 담백하게 버무려내는 이색 무나물 레시피

15분쉬움반찬
대파다진 마늘맛술국간장
이색레시피담백한맛밑반찬

이 남자의 cook 장똑똑이

소고기를 잘게 썰어 단단하고 짭조름하게 조려낸 깊은 풍미의 궁중요리 반찬

15분쉬움반찬
소고기양파대파양조간장다진 마늘
이색요리고기요리밥도둑

이 남자의 cook 구운마늘 고추무침

아삭한 풋고추와 팬에 노릇하게 구워 고소해진 통마늘을 천연 사과·양파 즙을 가미한 고추장 양념에 살살 무쳐내는 건강 반찬

15분쉬움반찬
풋고추마늘사과양파고추장
새콤달콤밥도둑이색요리

김대석 죽순나물

고소한 들깨가루와 아삭한 제철 죽순을 중약불에서 은근히 졸여 깊은 감칠맛을 낸 밥도둑 반찬

15분쉬움반찬
죽순양파대파들깨가루
제철요리밑반찬건강식

김대석 마늘 된장볶음

햇마늘을 버터에 볶아 아린 맛을 빼고 달콤 짭조름한 된장 소스와 통들깨를 더해 완성한 쫀득한 밥도둑 반찬

20분쉬움반찬
마늘된장고추장조청통들깨
이색반찬밑반찬집밥

김대석 홍합조림

밀가루 물에 불려 불순물을 제거한 건홍합을 매콤한 고추, 통마늘과 함께 달콤 짭조름하게 졸여낸 쫀득한 밥반찬

35분쉬움반찬
건홍합청양고추홍고추진간장참기름
밥도둑쫀득한식감도시락반찬

김대석 청포묵무침

맛소금과 국간장으로 깔끔하게 색과 간을 맞추고 아삭한 데친 당근과 고소한 김가루를 더한 초간단 청포묵무침

10분매우 쉬움반찬
청포묵당근국간장김가루
초간단든든한가벼운한끼

김대석 당근 콩가루무침

7분간 찐 당근의 물기를 말린 뒤 볶은 콩가루를 고루 묻혀 만드는 간단한 반찬 겸 간식

15분매우 쉬움반찬
당근볶은 콩가루
초간단밥도둑도시락반찬

김대석 곰취김치

살짝 데친 곰취에 감칠맛 나는 매콤한 양념장을 켜켜이 무쳐내는 향긋한 봄나물 김치

20분쉬움반찬
곰취양파대파홍고추고춧가루
봄나물요리밥도둑도시락반찬

김대석 오이나물

두툼하게 썬 오이에 감칠맛 도는 소량의 된장과 탱글탱글한 새우를 넣고 살캉하게 졸여 시원하게 식혀 먹는 이색 밑반찬

15분쉬움반찬
오이자숙새우된장멸치액젓다진 마늘
든든한반찬이색레시피초간단

김대석 꼴뚜기조림

밀가루를 활용해 꼴뚜기 특유의 쿰쿰한 잡내를 제거하고, 캐러멜라이징한 양파의 천연 단맛을 더해 짜지 않게 졸여낸 일주일 밑반찬

35분쉬움반찬
꼴뚜기양파홍고추밀가루다진 마늘
도시락밥도둑이색반찬