반찬

식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬

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반찬 레시피

2,303개의 레시피를 찾았습니다.

정렬

중식마녀 김구이

습도가 높은 시기에도 바삭한 질감을 유지할 수 있도록 김을 굽고 빠르게 식혀 포장하는 방법입니다.

10분쉬움반찬
들기름식용유맛소금
초간단만들어두기도시락

김대석 초롱무 알타리김치

무에 깊은 칼집을 내어 황석어젓갈 국물과 불린 건고추를 갈아 만든 아삭하고 구수한 맛의 초롱무 알타리김치

2시간보통반찬
초롱무천일염뉴슈가황석어젓갈양파
밥도둑명절음식전통김치

김대석 애호박무침

애호박을 얇은 기름에 노릇하게 구워 수분을 날린 후, 액젓과 고춧가루로 만든 감칠맛 양념에 버무린 꼬들한 식감의 이색 반찬

20분쉬움반찬
애호박홍고추청양고추진간장멸치액젓
밑반찬냉장고털이이색레시피

김대석 가지 토마토볶음

소금에 절인 가지와 올리브오일에 볶은 토마토로 만드는 가벼운 채소볶음

30분매우 쉬움반찬
가지토마토마늘소금올리브오일
초간단채소요리밑반찬

김대석 콘샐러드

아삭한 양배추와 톡 터지는 스위트콘에 올리브유와 마요네즈를 버무려 매장식 맛을 내는 초간단 콘샐러드

25분매우 쉬움반찬
스위트콘양배추양파파프리카
초간단사이드메뉴반찬

김대석 사우어 크라우트

양배추와 천일염 단 두 가지 재료로 자연 발효시켜 아삭한 식감과 천연 유산균을 가득 담아내는 독일식 양배추 절임

50분쉬움반찬
양배추천일염
비건레시피발효음식밑반찬

김대석 방풍나물무침

천일염을 넣은 물에 데친 방풍나물을 구수한 집된장 양념으로 버무린 반찬

10분매우 쉬움반찬
방풍나물대파홍고추된장
봄나물든든한반찬나물요리

김대석 사골 석박지

소주로 절인 무에 사골국물과 배를 갈아 넣은 양념을 버무린 석박지

2시간 30분보통반찬
대파양파고춧가루
전통음식홈메이드대용량

김대석 나박김치

명절 요리의 느끼함을 시원하고 칼칼하게 잡아주는 파프리카 배즙 비법 나박김치

40분보통반찬
알배기 배추빨간 파프리카사과
명절음식깔끔한맛전통음식

김대석 들기름 참기름 곱창김 구이

참기름과 들기름을 반반 섞어 바르고 가스불 위에서 직화로 구워내 더욱 고소하고 바삭한 곱창김 구이

15분쉬움반찬
곱창김참기름들기름
초간단밥도둑밑반찬

김대석 벌꿀 고추씨 오이지

물을 끓여 붓지 않고 소주와 2배 식초, 벌꿀과 고추씨로 꼬들꼬들함과 감칠맛을 살린 이색 오이지

15분쉬움반찬
백오이고추씨2배 식초매실액소주
여름요리전통음식홈메이드

윤이련 나박물김치

알배기배추와 제주무에 사과즙과 찹쌀풀을 더해 시원하고 은은하게 단 나박물김치

1일 1시간 30분보통반찬
알배기배추홍고추청양고추쪽파
명절음식국물김치발효음식