윤이련 돌자반무침
바삭한 돌자반을 먹기 좋게 뜯어 간장과 액젓을 섞은 양념장으로 부드럽고 짭조름하게 무쳐내는 든든한 밑반찬
필요한 재료 4인분
레시피
조리 팁
- 양념장은 한꺼번에 붓지 말고 돌자반 상태를 보며 나눠 넣습니다.
- 고춧가루를 돌자반에 먼저 묻히면 양념이 고르게 배고 색이 선명합니다.
이런 분들에게 추천
- 마땅한 밑반찬이 없어 보관이 용이하고 든든한 반찬을 만들고 싶은 분들.
- 눅눅해진 돌자반이나 김을 맛있게 대량 소비하고 싶은 분들.
- 입맛 없는 여름철 짭조름하고 촉촉한 반찬을 찾는 분들.
이 레시피대로 만들어 보니 어땠나요?
조리 평가를 불러오는 중…
만들어본 후기
아직 후기가 없어요. 첫 후기를 남겨주세요.
