반찬
식탁에 곁들이기 좋은 무침, 나물, 조림, 김치와 밑반찬
조리시간
전체 시간
난이도
전체 난이도
반찬 레시피
2,303개의 레시피를 찾았습니다.
정렬
윤이련 고들빼기 김치
쌉싸름한 고들빼기에 배·양파·건고추 양념과 잔파, 생밤을 버무려 만드는 가을 김치입니다.
고들빼기잔파생밤천일염배
가을김치쌉싸름한영양가득
윤이련 폭탄계란찜
뚝배기에 계란을 풀어 폭탄처럼 부풀려 만드는 부드럽고 고소한 계란찜입니다.
계란맛소금맛술후추땡초
뚝배기 요리간단 반찬부드러운 식감
윤이련 양상추 겉절이
아삭한 양상추에 감칠맛 나는 액젓 양념을 더해 즉석에서 버무린 겉절이입니다. 불 없이 간단하게 완성할 수 있습니다.
양상추양파잔파멸치액젓까나리액젓
초스피드아삭한 식감밥도둑
윤이련 콩조림
포실포실한 식감이 밤처럼 느껴지는 콩조림입니다. 오래 졸이지 않고 간만 배도록 조리하여 콩의 부드러운 식감을 살렸습니다.
불린콩국간장진간장생강맛술물엿
밑반찬간단요리건강식
윤이련 빨간 콩나물무침
참기름에 살짝 볶아 코팅한 콩나물을 쪄서 식힌 후, 매콤새콤한 양념에 무친 반찬입니다.
콩나물참기름맛소금국간장고춧가루
초간단밑반찬매운맛
윤이련 감자꽈리고추조림
매콤하고 쫀득한 감자와 꽈리고추의 조림 반찬입니다.
감자꽈리고추대파양파식용유
밑반찬매운맛밥도둑
윤이련 부추겉절이
부추와 양파에 진간장, 액젓, 물, 매실청, 식초, 설탕, 고춧가루, 참기름, 깨를 넣어 버무린 새콤달콤한 겉절이입니다.
부추대왕 양파진간장멸치액젓매실청
초간단밑반찬상큼한맛
윤이련 감자전
속은 쫀득하고 겉은 바삭한 감자전. 감자 본연의 맛을 살리기 위해 다른 가루를 넣지 않고 감자와 소금만으로 만듭니다.
감자가는소금식용유땡초간장
초간단막걸리안주겉바속촉
윤이련 계란말이
부드럽고 촉촉한 계란말이를 위해 야채를 얇게 썰고 약불에서 50%만 익혀 말아주는 것이 포인트입니다.
계란대파땡초당근묵은지
도시락초보용밑반찬
윤이련 봄동달래무침
봄동과 달래의 향긋함을 살린 봄철 겉절이로, 사과와 양파가 더해져 상큼하고 아삭한 식감이 매력적입니다.
봄동달래사과양파홍초
봄나물제철요리상큼한맛
윤이련 무조림
가을무로 만드는 달큼하고 든든한 무조림입니다. 생강맛술로 잡내를 잡고, 차게 식혀 먹으면 더욱 맛있습니다.
무다시멸치대파생강맛술식용유
밑반찬제철요리집밥
윤이련 김장아찌(김자반)
오래된 김을 활용한 달짝지근한 양념의 김자반입니다. 양념장을 발라 쌓아 두면 한 장씩 잘 떨어져 밥반찬으로 좋습니다.
오래된 김대파홍고추청고추진간장
밑반찬도시락남은음식활용