고기, 해산물, 채소를 중심으로 한 든든한 메인 요리
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앞다리살을 파인애플 간장 양념에 재워 구워낸 감칠맛 가득한 앞다리살 돼지갈비
깍둑 썬 본갈비살과 당근, 표고버섯을 매콤한 고추 양념에 조려 칼칼하게 완성하는 소갈비찜
쫄깃한 똥집과 오징어를 통마늘·청양고추와 함께 매콤달콤하게 볶아낸 똥집반 오징어반
LA갈비에 갈아만든 배와 마늘, 대파를 넣은 감칠맛 나는 소금 양념으로 재워 구워낸 소금 LA갈비
우삼겹과 묵은지를 밥과 함께 돌돌 말아 새콤달콤하게 즐기는 묵은지 우삼겹말이
닭다리살과 새우를 바삭하게 튀겨 누룽지와 함께 매콤달콤한 소스에 버무려 완성하는 누룽지 닭강정
해감한 바지락과 밑간한 새우를 올리브오일, 마늘, 표고버섯과 함께 끓여 감칠맛을 살린 바지락 알 아히요
닭다리살과 닭오돌뼈를 곱게 다져 매콤한 고추 양념에 버무려 구워낸 칼칼한 닭불고기
앞다리살에 바삭한 튀김옷을 입혀 튀겨내고, 당근·양파·피망을 넣은 새콤달콤한 소스를 곁들여 맛있는 탕수육
푹 삶아낸 소고기 양지와 부드러운 사태 수육을 다채로운 채소, 표고버섯과 함께 자작하게 끓여 먹는 최고급 이북식 전골 요리
시판 통오리 바베큐에 특제 머스타드 간장 소스를 발라 에어프라이어에 굽고, 오리 기름으로 만든 감자전과 디핑 소스를 또띠아에 곁들여 싸 먹는 요리
두툼한 돼지고기 목살을 노릇하게 구워 단짠 특제 소스에 졸인 뒤, 아삭한 양배추 철판 위에 올려 즐기는 일본 현지 스타일 고기 요리
