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排序

雷蒙·金的那不勒斯意面

一道日式那不勒斯意面,以番茄酱为基础,加入牛奶和伍斯特酱调味,口感顺滑,风味浓郁鲜美。

15分钟非常简单面食与韩式小吃
意面香肠洋葱蘑菇甜椒
简单西式适合儿童

YOOXICMAN 烤箱德州牛胸肉

不用巨型烟熏炉,用家用烤箱长时间精心烹制,做出湿润嫩滑的德州风味烤肉。

19小时较难肉类与主菜
牛胸肉苹果汁液体烟熏液枫糖浆
精心准备家庭聚会露营氛围

YOOXICMAN 戈登·拉姆齐的烤箱烤五花肉

这是一道戈登·拉姆齐风格的烤箱烤五花肉,外皮酥脆如饼干,内部却嫩滑如布丁,口感极致。

3小时较难肉类与主菜
带皮五花肉茴香大蒜茴香籽八角
烤箱菜肉料理外酥里嫩

YOOXICMAN 皇冠烤猪排

一道高级烤箱菜肴,以伊比利亚带骨猪里脊为主,巧妙地绑成皇冠形状,锁住清新的香草风味和丰腴多汁的肉汁。

2小时30分钟较难肉类与主菜
带骨猪里脊百里香迷迭香鼠尾草柠檬
烤箱菜肉菜宴客菜

YOOXICMAN的烤箱烤羊腿

这是一道特色肉菜,整只羊腿用烤箱烤至外皮酥脆、内部多汁,搭配香辣调料和蔬菜配菜。

1小时20分钟较难肉类与主菜
羊腿迷迭香红辣椒碎大蒜粉冷冻混合蔬菜
烤箱烹饪家庭聚会肉食派对

YOOXICMAN 正宗墨西哥烤猪肉塔可

在家用烤箱和不锈钢刀堆叠烤制的正宗墨西哥风味猪肉塔可。

3小时较难肉类与主菜
猪颈肉菠萝番茄洋葱香菜
异国风味家庭聚会烤箱料理

YOOXICMAN 战斧牛排反向煎制

一块厚切战斧牛排,先在烤箱中低温慢烤至均匀熟度,再以猛火煎封表面,最大程度锁住肉汁。

1小时50分钟普通肉类与主菜
战斧牛排迷迭香百里香黄油松露油
家庭派对特殊场合宴客料理

YOOXICMAN 的戈登·拉姆齐牛排三明治

这款终极戈登·拉姆齐风格的三明治,融合了甜辣番茄酱和嫩滑牛里脊的绝妙和谐。

45分钟普通肉类与主菜
牛里脊恰巴塔面包生菜红洋葱红辣椒
美食早午餐宴客

YOOXICMAN 原味低温慢煮五花肉白切肉

利用低温慢煮法锁住肉汁,制作入口即化的软嫩原味整块五花肉白切肉。

1天20分钟简单肉类与主菜
整块五花肉
低温慢煮肉类料理家常菜谱

YOOXICMAN的低温慢煮辣炖牛排骨

一道经过18小时低温慢煮的辣炖牛短肋排菜肴,青阳辣椒和辣椒粉的辛辣浓郁滋味深深渗入肉中。

18小时普通肉类与主菜
牛短肋排浓酱油味醂大蒜
低温慢煮辣味解压

YOOXICMAN 低温慢煮猪里脊牛排

一款新手友好的低温慢煮牛排食谱,使用密封袋和低温慢煮机,将易干的猪里脊肉变得无比嫩滑多汁。

2小时20分钟简单肉类与主菜
猪里脊迷迭香奶油酱欧芹
低温慢煮新手友好高性价比

YOOXICMAN的美拉德炒牛肉

一种新的烤肉概念,通过在不锈钢锅中大火翻炒肉和蔬菜,最大程度保留肉汁和风味。

25分钟普通肉类与主菜
牛肉洋葱蘑菇酱油
经典新编肉类盛宴单点菜肴