雷蒙·金的那不勒斯意面

烹饪提示 💡

• 仅使用番茄酱会带来明显的酸味；加入牛奶和伍斯特酱后，酱汁会更加顺滑且层次丰富。
• 香肠切得太薄会破坏其弹牙的口感——应保持较厚的切片，才能获得与意面完美搭配的满足感。
• 过早加入甜椒并长时间烹煮会使颜色变暗且失去脆感，建议在其他蔬菜炒好后再最后加入。

推荐给 🙋

• ⭐希望用经典的香肠与番茄酱组合制作一道简单又熟悉意面的人。
• ⭐想要复刻在日本旅行时品尝过的浓郁奶油风味茶馆风格那不勒斯意面的人。