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排序

雷蒙·金的法棍法式吐司

一道高端早午餐风格的法式吐司,用结实的法棍浸泡在蛋液中,烘烤至金黄,搭配甜咸交融的培根和自制蓝莓坚果酱。

20分钟普通点心与甜品
法棍鸡蛋培根牛奶蓝莓
早午餐家庭咖啡馆甜咸口味

雷蒙·金的韩牛肋眼塔达基

一道开胃菜,以嫩滑韩牛肋眼外层煎香,搭配干燥香菇粉和七味粉,佐以酸爽自制ポンズ酱汁

20分钟普通下酒菜
牛肋眼干燥香菇粉七味粉酱油味醂
高级料理饮品搭配宴客佳品

雷蒙·金的猪里脊牛排

一道奢华牛排,通过轻煎实惠的猪里脊,并在特制的蘑菇洋葱酱汁中慢炖,获得浓郁而柔嫩的口感。

20分钟普通肉类与主菜
猪里脊黑胡椒粒蘑菇洋葱橄榄油
性价比高肉类料理家庭聚会

雷蒙·金的墨西哥玉米片煎蛋

一道独特的煎蛋,先将厚切土豆和洋葱炒熟,再加入打散的鸡蛋和奶酪,最后以酥脆的墨西哥玉米片收尾。

20分钟简单下酒菜
土豆洋葱鸡蛋披萨奶酪墨西哥玉米片
夜宵下酒菜超级简单

雷蒙·金的五花肉油意面

一道融合风味的意面,以五花肉油脂的浓郁香气为基底,搭配炒香的大蒜、辣椒和酥脆面包屑,增添层次口感。

20分钟简单面食与韩式小吃
意面五花肉大蒜辣椒面包屑
鲜味外酥里嫩融合料理

雷蒙·金的肋眼牛排烧烤指南

一本全面的牛排烹饪圣经,教你从三分熟到全熟的完美烧烤时间公式,搭配清爽的蔬菜装饰技巧。

1小时15分钟普通肉类与主菜
肋眼牛排洋葱褐菇芦笋牛排调味料
简单新手友好肉类菜肴

雷蒙·金的午餐肉泡菜奶酪塔可

一道简单又美味的开胃小食,与啤酒搭配绝佳——香脆的油炸午餐肉、炒过的泡菜和浓郁的奶酪包裹在玉米饼中。

15分钟简单下酒菜
午餐肉泡菜马苏里拉奶酪玉米饼青葱
啤酒小食简易食谱独特菜品

雷蒙·金的猪颈肉低温慢煮牛排

一道高级牛排,选用嫩滑的猪颈肉通过低温慢煮法最大程度锁住汁水,搭配自制香甜浓郁的苹果酱,带来优雅的味觉体验。

5小时普通肉类与主菜
猪颈肉苹果大蒜迷迭香百里香
高级料理肉类菜肴家庭聚会

雷蒙·金的牛肉炒饭碗

一道中式风格的饭碗,嫩滑的牛肉快速炒制于一种独特酱汁中,融合了蜂蜜的甜味与芥末的辛辣冲击。

15分钟简单米饭与盖饭
牛肉蜂蜜芥末青葱
简单米饭杀手独特菜品

雷蒙·金的芝加哥深盘披萨

在家用烤箱制作正宗美式芝加哥风格深盘披萨,奶酪和配料如瀑布般溢出

1小时30分钟较难肉类与主菜
干酵母通用面粉橄榄油整番茄罐头大蒜
西餐家庭烘焙绵密口感

雷蒙·金的黑糖黄油三文鱼排

一道用黑糖与黄油烹制的奢华三文鱼排,搭配一丝威士忌香气,甜香浓郁。

25分钟普通肉类与主菜
三文鱼黄油威士忌蜂蜜
家庭聚会西餐高级料理

雷蒙·金的番茄猪肉盖饭

一道创新的猪肉盖饭,通过番茄汁腌制使肉质鲜嫩,风味浓郁鲜美

1小时20分钟简单米饭与盖饭
猪肩肉番茄汁青葱洋葱酱油
独特菜品露营食品肉类料理