YOOXICMAN T骨牛排低温慢煮
使用低温慢煮法完美烹制厚达5厘米的T骨牛排，再煎烤上色，零失败的美味食谱。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 对于带骨锐利的肉如T骨，强烈建议使用双层密封袋，以防在低温慢煮过程中袋子破裂。
- 低温慢煮后牛排内部已经完美烹制，只需在锅中快速煎一下表面，避免过度烹饪。
推荐给
- 想要将厚切牛排完美烹制至三分熟且不会失败的人。
- 想要最大化里脊和西冷多汁均匀口感的人。
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